地域密着型
料理レシピ専門 フリーマガジン/年2回発行
特徴:料理本に携わって20年を経験をもとに、子育て中に便利な時短や料理のコツ、たれ、ドレッシングなどの早見表
配布エリア:現在、千葉県千葉市緑区おゆみ野を中心に、エリア毎に制作しています
配布先:エリア内の保育園、幼稚園、小学校の学童(ルーム)にて直接のお渡し。小児科や子供施設にラックを設置
20代、都内の老舗出版社の編集部で、料理本作りを学び、その後独立。3人の子供を育てながら、フリーランスの料理レシピ専門ライター、校正者として活動。自身の経験から、子育て中の人にこそ、紙ベースの料理レシピを届けたいという思いが高まり、地域密着型のフリー料理本 毎日おかずを創刊。